• 三丝炒河粉

    2017-11-08  来自: 广州福浩机械设备有限公司 浏览次数:1247

    三丝炒河粉广东省著min的小吃,属于粤菜系。锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入肉片炒。(肉片适量酱油及淀粉腌制)加入蟹柳,香肠及鸡肉丝炒香,盛起备用。另取锅,下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味,将主材和和辣椒糊翻炒均,加入适量的鸡精粉,酱油。倒入河粉旺火炒至与配料完全混合,青红辣椒及芹菜切丝加入炒均即可。

    食材明细编辑河粉机

    河粉

    猪肉片

    芹菜叶

    红青辣椒

    自制辣椒酱

    蟹柳

    香肠片

    鸡肉片(全部切丝)

    制作过程编辑

    1.锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入肉片炒。(肉片适量酱油及淀粉腌制)

    2.加入蟹柳,香肠及鸡肉丝炒香,盛起备用。

    3.另取锅,下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味,将主材和和辣椒糊翻炒均,加入适量的鸡精粉,酱油。

    4.倒入河粉旺火炒至与配料完全混合,青红辣椒及芹菜切丝加入炒均即可。

    关键词: 河粉机   三丝炒河粉        

      

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